På eventyr uden ski

Vi har efterhånden fortalt om meget af det, Champoluc har at byde på, når det kommer til skiløb. Men byen byder altså også på aktiviteter for de eventyrlystne, som ikke indebærer ski og sne. Forleden fandt vi derfor vores indre legebarn frem, da vi tog på tur til Champolucs adventurepark for at klatre i træer.

Eventyr uden ski i Champoluc

Efter alle havde fået sikkerhedsudstyr, sele og hjelm på, var vi klar til dagens eventyr. Vi havde fået en gennemgang af konceptet og havde allerede helt styr på, hvordan vi skulle klikke karabinhagerne på og af rundt på banen – så vi var klar til at komme i gang! En ad gangen klatrede vi rundt over de forskellige forhindringer, trapper og gangbroer blandt trætoppene. I starten var det en smule nervepirrende at klatre rundt deroppe og holde styr på karabinhager og sikkerhedsliner, men der gik ikke længe, før vi kom ind i rytmen. Det var både sjovt og udfordrende, og efter et par ture rundt var vi endelig klar til at prøve kræfter med den store bane!

Vi startede med at klatre op af en lange rebstige, så vi kunne komme højt op. En efter en klarede vi os alle igennem forhindring efter forhindring, mens adrenalinen pumpede rundt i vores kroppe. Vi besejrede balanceliner, gangbroer, stiger og lianer. Og ikke mindst den nok sjoveste af forhindringerne, som vidst var favoritten blandt de fleste, ziplinen henover Pistone del Bosco-pisten!

Eventyr uden ski i Champoluc

Efter et par timer blandt trætoppene, højt over jorden, havde vi alle gennemført dagens udfordring, og nu var det slut med at lege Tarzan for denne gang. Herefter stod den på en velfortjent frokost inden hjemturen efter en spændende og anderledes formiddag.

Love is in the air

Valentinsdag bød på herligt vejr og masser af mennesker, der slet ikke var klar over, at det var kærlighedens dag. Men vi var alligevel fast besluttede på, at vi skulle ud og sprede glæde og kærlighed! I dagene op til arbejdede vi på vores ide og efter en hyggelig klippe-klistre-dag havde vi både røde hjerter og hvide snefnug klar til at pynte to gondoler i Ostafa-liften.

Med en hjelm fuld af slik, en hjelm fuld af samtaleemner til speeddating og en playliste med stemningsmusik var vi nu klar til at byde skiløbere velkommen i vores “Valentins-gondol”. Et stort hjerte prydede dørene, som de lettere forvirrede men også nysgerrige skiløbere skulle igennem for at komme ind i valentinskabinen.

Velentinsdag Champoluc

Skiftevis skulle man trække en seddel fra hjelmen, læse den højt og svare på den. Vi bød naturligvis på lidt godter undervejer, hvilket især børnene – men også de voksne – satte stor pris på. Mes musikken spillede i baggrunden, blev de forskellige samtaleemner mødt med grin og god stemning. Inden vi sagde tak for turen til vores gæster i gondolen, fik de lov til at skrive deres navne på de hjerter, der pyntede vinduerne. Alle gæster, der forlod liften, havde smil på læberne, så missionen må siges at være lykkedes!

Efter et par timer op og ned i liften var det tid til at pakke sammen, og vi var meget fornøjede over at have kunnet sprede både glæde og kærlighed til så mange skiløbere på kærlighedens dag!

Til vinsmagning

For nylig tog vi en bunke tørstige gæster med til vinsmagning. Vi blev mødt af Herman på Hotel Castor, som stod klar til at tage i mod os og lære os en masse om lokal vin fra Valle da Aosta. Han bød os velkommen og tog os med til at lidt afsides lokale, som vi havde for os selv, og hvor der var dækket op med seks forskellige vine og lidt lokale delikatesser.

Vi startede aftenen med et glas mousserende vin, som vi fik besked på at dufte til og undersøge farve og konsistens, inden vi smagte på den. Herman berettede ivrigt om først den ene og siden de næste vine mens en powerpoint med de vigtigste pointer rullede over skærmen bag ham. Det var ikke kun smagen, men ligeså meget duften og Hermans inspirerende fortællinger, der udgjorde aftenens vinoplevelse.

Vinsmagning i Champoluc

Næste glas var en forfriskende hvidvin, som blev efterfulgt af en mere fyldig vin, der virkelig forkælede smagsløgene. Vinsmagningen fulgte den klassiske formular, hvor man starter med de letteste vine for langsomt at bevæge sig gennem mere og mere avancerede og fyldige vine. Den næste vin, som endte med at være favoritten blandt mange af os, var en frugtig rødvin med god sødme, som gik rent hjem hos de fleste. Vinen blev komplementeret af forskellige lokale skinker og oste, som man kunne nippe af undervejs.

Der kom mange interesserede spørgsmål fra gæsterne, og Herman svarede ivrigt på det hele og fortalte spændende historier om hver vin. En ny vin var klar til os, og denne gang endnu en populær en af slagsen, som var en mere fyldig og balanceret rødvin.

Vin skiferie Champoluc

Den helt store kunst, når det kommer til vin, er at kunne kombinere mad med en passende drik, og det er for mange sommelier både det mest spændende og det mest udfordrende. Vin ændrer nemlig karakter, når man ændrer forudsætningerne i munden, det vil sige lige så snart man tager en bid ost eller en grissini. Herman fortalte os, at vin ofte bliver udviklet ud fra den madkultur, som man finder i området. Derfor er det ofte en god ide at prøve de lokale vine, når man spiser lokale retter.

Nu var den sidste vin drukket, og til stor glæde fik vi lov at få et ekstra glas af hver vores favorit til at slutte af med. Vi takkede for at skøn aften og kunne gå hjem med masser af ny viden og gode minder om en gennemtænkt og veludført aften. Og noget virkelig lækker vin.